Starbucks melewatkan 'Frappuccino Happy Hour' di AS musim panas ini

Starbucks Corp ( SBUX.O ) telah mengatakan kepada karyawan bahwa mereka sedang mengambil jam khusus Frappuccino Happy Hour dari menu di Amerika Serikat pada musim panas ini, karena ini mengguncang promosi dalam upaya untuk memperkuat penjualan setelah liburan yang mengecewakan. musim.

Rantai kopi terbesar di dunia telah berjuang dengan memperlambat penjualan toko yang sama di pasar AS yang dominan dan kelemahannya pada siang dan malam hari - dan telah menyalahkan Alan Frappuccino.

"Sebagai bagian dari pendekatan terbaru kami terhadap produk, acara dan penawaran, pendekatan yang berbeda untuk penawaran musim panas akan direncanakan yang tidak mencakup Happy Hour," kata rantai kopi tersebut dalam Kit Perencanaan Mitra Musim Semi yang baru dirilis untuk karyawan AS.

Juru bicara perusahaan Haley Drage membenarkan bahasa tersebut dalam berkomunikasi dengan karyawan namun mengatakan Starbucks tidak menghias Frappuccino Happy Hour. Dia menolak untuk menjelaskan. Starbucks selama beberapa tahun telah menawarkan beberapa bentuk Frappuccino Happy Hour, yang populer di kalangan pelanggan namun bukan barista.

Frappuccino adalah minuman manis, es, campuran yang lebih padat karya daripada banyak minuman lainnya dari perusahaan. Promosi tahun lalu di AS menawarkan setengah harga Frappuccino dari pukul 15.00 sampai 18.00, dari tanggal 5 sampai 14 Mei.

Keistimewaan tersebut menghasilkan "penurunan yang lebih rendah dari perkiraan pada minuman Frappuccino yang tidak diketahui berikut setelah Happy Hour," Chief Financial Officer Scott Maw mengatakan dalam sebuah konferensi dengan para analis pada bulan Juli 2017.

Eksekutif mengatakan kepada analis minggu lalu bahwa penjualan kafe Starbucks di Jepang terbebani oleh kelembutan dalam penawaran waktu terbatas, terutama minuman Frappuccino.

Pada hari Kamis, Starbucks memperingatkan bahwa pertumbuhan penjualan toko global yang sama tahun 2018 akan berada di akhir perkiraannya, setelah barang dagangan liburan dan minuman musiman terbatas turun rata dengan pelanggan AS selama kuartal pertama akhir tahun yang blockbuster.

Chief Executive Kevin Johnson mengatakan strategi Starbucks untuk meningkatkan penjualan termasuk memusatkan perhatian pada minuman seperti kopi es, teh, minuman dingin dan minuman rancangan seperti Nitro Cold Brew, yang lebih populer di sore hari. Untuk itu, Starbucks mempercepat peluncuran hipster Nitro Cold Brew ke 2.300 toko di Amerika Serikat setiap tahunnya dari 1.300 toko saat ini. Kopi nitro, yang terlihat seperti bir hitam, diinfuskan dengan gas nitrogen, disimpan dalam tong dan disajikan dari keran.

Starbucks memiliki hampir 14.200 kafe di Amerika Serikat. Analis khawatir hal itu juga ditekan oleh persaingan yang meningkat dan beberapa di antaranya khawatir membuka terlalu banyak kafe baru di Amerika Serikat.

Dilansir oleh Lisa Baertlein di Los Angeles; Mengedit oleh Matthew Lewis

Share: