Starbucks Corp memiliki terlalu banyak toko dan harganya terlalu tinggi, analis Wall Street mulai setuju, karena mereka berusaha menjelaskan pertumbuhan perusahaan AS yang melambat.
Starbucks Corp memiliki terlalu banyak toko dan harganya terlalu tinggi, analis Wall Street mulai setuju, karena mereka berusaha menjelaskan pertumbuhan perusahaan AS yang melambat.
Rantai kopi terbesar di dunia sekarang memiliki lebih banyak lokasi di AS daripada McDonald's Corp namun telah berjuang selama lebih dari satu tahun untuk memikat lalu lintas yang dibutuhkan untuk memberikan pertumbuhan yang diharapkan para investor.
Eksekutif pekan lalu memperingatkan bahwa pertumbuhan penjualan toko Starbucks pada tahun 2018 akan berada di titik terendah perkiraannya. Rantai tersebut melaporkan kenaikan penjualan toko triwulanan 2 persen AS yang turun dari ekspektasi pada lalu lintas liburan yang rata. Dua tahun lalu, penjualan tersebut melonjak 9 persen.
Starbucks sendiri telah menawarkan daftar alasan alasan perlambatan dalam bisnis domestiknya, termasuk lalu lintas ritel yang lemah, perubahan pada program penghargaannya, kemacetan dari perintah mobile, dan barang dagangan liburan dan minuman spesial yang gagal "beresonansi" dengan pelanggan. .
Para eksekutif mengakui bahwa bisnis sore Starbucks di AS telah menyeret hasilnya ke pasar yang paling penting.
Namun, mereka mengatakan bahwa Starbucks - yang memiliki 14.163 lokasi AS pada akhir tahun, 25 persen lebih dari lima tahun yang lalu dan 127 lebih banyak dari McDonald's - tidak mencabut penjualannya sendiri atau kehilangan pangsa pasar yang penuh dengan penjual kopi mulai dari kafe independen. ke rantai makanan cepat saji dan toko serba ada.
Analis tidak setuju. Sebuah analisis terbaru tentang tren industri restoran, lalu lintas ritel dan faktor lainnya membuat analis Bernstein Sara Senatore memperkuat pandangannya bahwa "pertumbuhan unit berlebih, pada saat Starbucks mencapai tahap pertumbuhan yang lebih matang, adalah akar penyebab" kesengsaraan dalam negeri
"Alih-alih sedikit alasan, kami yakin ini paling baik dijelaskan oleh kelebihan kapasitas di industri ini," kata John Zolidis, presiden Quo Vadis Capital, firma riset butik yang berbasis di Paris. "Starbucks berkontribusi terhadap masalah ini dengan membuka unit baru."
Analis Credit Suisse, Jason West, mengatakan bahwa peluncuran kompetisi bertahap yang dikombinasikan dengan pembukaan Starbucks baru-baru ini sekitar 700 toko AS per tahun, menimbang kemampuannya untuk mempercepat pertumbuhan.
Starbucks mengatakan pada hari Jumat bahwa kafe barunya berperforma baik dan membawa lebih banyak bisnis ke semua kedai kopi terdekat, tidak hanya miliknya sendiri.
Proliferasi toko bukanlah satu-satunya masalah Starbucks, menurut analis. Zolidis juga melihat tanda lain yang mengganggu: "Kami yakin perusahaan telah menaikkan harga terlalu banyak."
Starbucks tidak segera berkomentar mengenai harga.
McDonald's dan Dunkin 'Donuts, yang dimiliki oleh Dunkin' Brands Group Inc, telah menahan harga minuman, kata analis Maxim Group Stephen Anderson, yang menganalisis 10 pasar di Timur Laut AS, termasuk New York, Boston dan Washington.
McDonald's - sekarang menjual kopi seharga US $ 1 dan minuman espresso kecil seharga US $ 2 - telah membuat harga rata-rata flat selama dua tahun terakhir. Dunkin Donuts 'telah menaikkan harga sekitar 1 persen per tahun, sementara Starbucks menaikkan harga sekitar 3,5 persen setiap tahun, kata Anderson, yang menambahkan bahwa para pesaingnya mungkin mengelupas beberapa pelanggan Starbucks yang kurang makmur.
(Dilansir oleh Lisa Baertlein di Los Angeles; disunting oleh Bill Rigby dan Lisa Shumaker)